Monastère Berca
Monastère Berca
Monastère Berca

Le monastère orthodoxe situé près de Berca, dans le département de Buzău, a été fondé en 1694 par la famille Cantacuzino et construit dans le style Brâncovenesc. Il s'agit d'un complexe fortifié doté de murs épais, d'un clocher et d'une cour intérieure, qui servait autrefois à protéger les moines. L'église du monastère est dédiée aux archanges Michel et Gabriel et conserve des fresques du XVIIe siècle.

Restaurant Antica Roma
Restaurant Antica Roma
Restaurant | 19.78km loin
à partir de 10€
Le restaurant Antica Roma, situé dans le centre de Buzău, allie la tradition de la cuisine italienne aux ingrédients régionaux et saisonniers du comté de Buzău. Fondé par le chef Andrea Pascu, le restaurant est le résultat de 20 ans d'expérience acquise en Italie, où Andrea a travaillé comme chef et
Bulevardul 1 Decembrie 1918, Nr. 12 | Buzau
La chef Andrea Pascu est une fervente partisane du mouvement Slow Food, active à la fois dans Slow Food Italie et maintenant dans Slow Food Buzău. À l'Antica Roma, elle propose un mélange unique de plats italiens réinterprétés, en utilisant des ingrédients locaux frais fournis par les partenaires Slow Food de la région, ainsi que des produits authentiques importés directement d'Italie.

Le restaurant fait partie du réseau communautaire Slow Food Buzău, et fait la promotion des produits de ses membres sur le menu du jour. En outre, ses plats sont également disponibles au Marché artisanal - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, un espace dédié aux produits artisanaux et gastronomiques.