Centrum Muzealne Bratianu
Centrum Muzealne „I.C. Brătianu” w Buzău poświęcone jest historii medycyny i kultury miasta. Mieści się ono w zabytkowym budynku, który niegdyś służył jako szpital chirurgiczny i wojskowy. Po zakończeniu szeroko zakrojonego projektu renowacyjnego finansowanego przez Unię Europejską muzeum prezentuje obecnie stałe i czasowe wystawy poświęcone ewolucji medycyny w Buzău oraz wkładowi lokalnych postaci świata kultury i medycyny.
Restaurant Antica Roma
Restauracja | 1.28km odległość
od 10€
Restauracja Antica Roma, położona w centrum Buzău, łączy tradycję kuchni włoskiej z regionalnymi i sezonowymi składnikami z hrabstwa Buzău. Założona przez szefa kuchni Andreę Pascu restauracja jest wynikiem 20-letniego doświadczenia zdobytego we Włoszech, gdzie Andrea pracował jako szef kuchni i ucz
Szef kuchni Andrea Pascu jest oddanym zwolennikiem ruchu Slow Food, działając zarówno w Slow Food Italy, jak i obecnie Slow Food Buzău. W Antica Roma oferuje unikalną mieszankę zinterpretowanych na nowo włoskich potraw, wykorzystując świeże lokalne składniki dostarczane przez partnerów Slow Food w regionie, a także autentyczne produkty importowane bezpośrednio z Włoch.
Restauracja jest częścią sieci społeczności Slow Food Buzău, promując produkty swoich członków w codziennym menu. Ponadto jej dania są również dostępne w Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, przestrzeni poświęconej produktom rzemieślniczym i dla smakoszy.
Restauracja jest częścią sieci społeczności Slow Food Buzău, promując produkty swoich członków w codziennym menu. Ponadto jej dania są również dostępne w Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, przestrzeni poświęconej produktom rzemieślniczym i dla smakoszy.
