Klooster Berca
Het orthodoxe klooster bij Berca in het district Buzău werd in 1694 gesticht door de familie Cantacuzino en gebouwd in de Brâncovenesc stijl. Het is een versterkt complex met dikke muren, een klokkentoren en een binnenplaats en diende ooit ook ter bescherming van de monniken. De kloosterkerk is gewijd aan de aartsengelen Michael en Gabriel en heeft fresco's uit de 17e eeuw.
Restaurant Antica Roma
Restaurant | 19.78km afstand
vanaf 10€
Restaurant Antica Roma, gelegen in het centrum van Buzău, combineert de traditie van de Italiaanse keuken met regionale en seizoensgebonden ingrediënten uit het district Buzău. Het restaurant is opgericht door chef-kok Andrea Pascu en is het resultaat van 20 jaar ervaring opgedaan in Italië, waar An
Chef Andrea Pascu is een toegewijde aanhanger van de Slow Food-beweging en is actief in zowel Slow Food Italië als nu Slow Food Buzău. Bij Antica Roma brengt ze een unieke mix van geherinterpreteerde Italiaanse gerechten, met verse lokale ingrediënten van Slow Food-partners in de regio en met authentieke producten die rechtstreeks uit Italië worden geïmporteerd.
Het restaurant maakt deel uit van het Slow Food Buzău gemeenschapsnetwerk en promoot de producten van haar leden op het dagelijkse menu. Daarnaast zijn de gerechten ook verkrijgbaar in de Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, een ruimte gewijd aan ambachtelijke en gastronomische producten.
Het restaurant maakt deel uit van het Slow Food Buzău gemeenschapsnetwerk en promoot de producten van haar leden op het dagelijkse menu. Daarnaast zijn de gerechten ook verkrijgbaar in de Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, een ruimte gewijd aan ambachtelijke en gastronomische producten.
