Biertan, een van de grootste en belangrijkste Saksische vestingkerken, maakt indruk met de complexiteit van zijn verdedigingssysteem. De kerk werd gebouwd tussen de 14e en 16e eeuw en was de residentie van de evangelische bisschop. Ze omvat torens, dubbele muren en schuilkamers, die symbool staan voor macht en geloof in Transsylvanië.