Fondé au XIIIe siècle, le monastère cistercien de Cârța est un monument emblématique de l'art gothique en Roumanie. Ses ruines conservent encore aujourd'hui le charme du passé et évoquent la vie monastique consacrée à la prière et au travail. Situé dans un cadre naturel pittoresque, le monastère symbolise l'histoire chrétienne médiévale.