Centro Museístico Bratianu
El Centro Museístico «I.C. Brătianu» de Buzău está dedicado a la historia médica y cultural de la ciudad, y se encuentra ubicado en un edificio histórico que en su día sirvió como hospital quirúrgico y militar. Tras un amplio proyecto de restauración financiado por la Unión Europea, el museo acoge ahora exposiciones permanentes y temporales que muestran la evolución de la medicina en Buzău y las contribuciones de figuras culturales y médicas locales.
Restaurant Antica Roma
Restaurante | 1.28km de distancia
desde 10€
El restaurante Antica Roma, situado en el centro de Buzău, combina la tradición de la cocina italiana con ingredientes regionales y de temporada del condado de Buzău. Fundado por el chef Andrea Pascu, el restaurante es el resultado de 20 años de experiencia adquirida en Italia, donde Andrea trabajó
La chef Andrea Pascu es una ferviente defensora del movimiento Slow Food, activo tanto en Slow Food Italia como ahora en Slow Food Buzău. En Antica Roma ofrece una mezcla única de platos italianos reinterpretados, utilizando ingredientes locales frescos suministrados por socios de Slow Food en la región, así como productos auténticos importados directamente de Italia.
El restaurante forma parte de la red comunitaria Slow Food Buzău, promoviendo los productos de sus socios en el menú diario. Además, sus platos también están disponibles en el Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, un espacio dedicado a los productos artesanos y gourmet.
El restaurante forma parte de la red comunitaria Slow Food Buzău, promoviendo los productos de sus socios en el menú diario. Además, sus platos también están disponibles en el Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău, un espacio dedicado a los productos artesanos y gourmet.
