Buzau
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Buzau

Buzău liegt im Südosten Rumäniens und ist bekannt für lokale Traditionen und die natürliche Schönheit der Umgebung. Die Stadt ist eng mit der historischen und kulturellen Vergangenheit der Region verbunden, und ihre Museen bieten detaillierte Einblicke in dieses Erbe. Buzău ist zudem ein wichtiges landwirtschaftliches Zentrum, und der Naturtourismus gewinnt mit Attraktionen wie den Schlammvulkanen oder dem Naturpark Buzău an Bedeutung. Die Stadt besticht durch ihr entspanntes Tempo und eine freundliche Gemeinschaft.

Restaurant Antica Roma
Restaurant Antica Roma
Restaurant | 0.91km Entfernung
ab 10€
Das im Zentrum von Buzău gelegene Restaurant Antica Roma verbindet die Tradition der italienischen Küche mit regionalen und saisonalen Zutaten aus dem Landreis Buzău. Das von Chefkoch Andrea Pascu gegründete Restaurant ist das Ergebnis von 20 Jahren Erfahrung, die er in Italien gesammelt hat, wo And
Bulevardul 1 Decembrie 1918, Nr. 12 | Buzau
Küchenchefin Andrea Pascu ist eine engagierte Anhängerin der Slow-Food-Bewegung, die sowohl bei Slow Food Italien als auch bei Slow Food Buzău aktiv ist. Im Antica Roma bietet sie eine einzigartige Mischung aus neu interpretierten italienischen Gerichten mit frischen lokalen Zutaten, die von Slow Food-Partnern in der Region geliefert werden, sowie authentischen, direkt aus Italien importierten Produkten.

Das Restaurant ist Teil des Gemeinschaftsnetzes von Slow Food Buzău und bewirbt die Produkte seiner Mitglieder auf der täglichen Speisekarte. Darüber hinaus sind die Gerichte auch auf dem Artisan Market - Slow Food & Gourmet Hub Buzău erhältlich, einem Ort, der handwerklichen und Gourmet-Produkten gewidmet ist.